Онлайн-дневник

Отдам в хорошие руки или продам по сходной цене грибок индийских йогов (он же кефирный или молочный грибок) вместе с распечатанной инструкцией по его применению.
Пока детки гриба кончились, но примерно раз в полмесяца могу отдать 2 чайных ложки!

Территориально нахожусь в Киеве. Ближайшее к дому метро – Харьковская.
Недалеко от работы – Дорогожичи, Лукьяновская или Шулявская.
Мобильный: (050) 647-72-02, Ирина

Дабы не плодить неуникальную информацию, о свойствах грибка можно почитать здесь:
Форум realyoga.

Лично я за год приема сквашенного “грибного” молока улучшила пищеварение, состояние кожи и подтянула иммунитет.

Зима 2009-2010 и нынешняя весна заставила многих из нас переболеть вирусными инфекциями. К моему счастью, даже если простуда застигала врасплох, протекала она легче и проходила гораздо быстрее, чем, например, у моего мужа.
Уж не из-за грибка ли?

По форме грибок напоминает кусочки творога – такой же белый и плотный.
Питается он коровьим молоком, за 24 часа сквашивая его во вкусный и полезный кефир.
Порция на одного человека – 2 чайных ложки на 250 мл. молока.
Если принимать его не раз, а два раза в сутки, берите 4 ложки на 500 миллилитров.
В месяц принимать сквашенное молоко по 20 календарных дней, после чего делать перерыв в 10.
Длительность приема – не ограничена, но для видимого эффекта хотя бы 2-12 месяцев.
Когда грибок не применяется, его достаточно залить гораздо меньшим количеством молока, чтоб “творожинок” под молоком не было видно.

Полученный кефир, кстати, можно использовать не только для питья, но и для хозяйства – приготовления блинов, оладьев, пирогов, а также косметических целей – делая маски для лица или рук.
Практически безотходное производство

Ухаживать за грибком несложно, хотя он требует ежедневного внимания – от 2 до 5 минут в день. Достаточно вовремя запасаться молоком, организовать постоянную стеклянную банку и небольшой кусок тонкой марли вместо крышки, а также ежедневно промывать гриб.
Лично я делаю так: беру дуршлаг, подставляю снизу емкость для грибного кефира, выливаю содержимое банки вместе с грибком и процеживаю жидкость, легонько “помогая” ей рукой. В результате грибок остается в дуршлаке, а кефир без комочков выливается в емкость, откуда его уже можно пить.
Грибок промываю под струей воды комнатной температуры (лью из-под крана) и помещаю в ту же банку, уже чистую (предварительно промытую и очищенную от остатков кефира).
После заливаю гриб молоком комнатной температуры и ставлю на прежнее место.

Молоко может быть настоящим, а может – магазинным, пастеризованным.
Вкус кефира меняется в зависимости от марки используемого молока.
Мой, например, больше всего “любит” Белую лилию.

Не ставьте банку под прямыми солнечными лучами и в холодильник.
Не закрывайте ее крышкой – грибок так же, как и мы, дышит воздухом.
В крайнем случае грибок можно не промывать 3 дня – сверху он пожелтеет, но останется живым.

P.S. Предлагая молочный грибок вам, я не хочу от него избавляться – просто он размножается и, чтоб не выбрасывать добро, предпочитаю им делиться

Ура, у деток грибка появились уже 18 новых хозяев!